【ツリーバー】メニュー

【アペタイザー】

ツナ・ポキ　$15.00

ツナ、きゅうり、オニオン、グリーンオニオン、とびこ

シラチャーマヨソース又は甘醤油

シェフサンプラーバスケット $23.00

フライドモッツァレラスティック、チキンウィング、オニオンリング

ポテトウェッジ、トルティーヤチップス＆ランチドレッシング

ローカルスタイルサンプラー　＄25.00

スモークポーク、ドライビーフ＆チキンケラグエン

ココナッツディナンシェ＆自家製ココナッツトルティーヤ

チェサ・サンプラー　＄28.00

蒸しセントルイスリブ、チキンウィング、フライドベジタブル・ルンピア

ジンジャースイートチリソース、フィラデニ＆シーズニング・フライドポテト

【サラダ】

アジアンスタイル

チキンブレストサラダ＄16.00

レタス、マンダリンオレンジ、クリスピーヌードル＆アジアンドレッシング

ローカルスタイル・パパイヤサラダ　＄16.00

レタス、シュリンプ、トマト、きゅうり

グリーンビーンズ＆ライムオレンジビネグレット

シーフードサラダ　＄21.00

ミックスグリーン、トマト、きゅうり、スモークサーモン

クラシックシーザー　＄12.00

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、ハウスドレッシング

追加：チキン＄3.00/シュリンプ＄3.00

ハウスチョップドサラダ　＄10.00

トマト、きゅうり、キャロット＆クリーミーオレンジドレッシング

【パスタ】

ビッグレッド　＄16.00

ミート・マリナラパスタ、パルメザン、ガーリックトースト

追加：ミートボール　＆2.50

ガーリック・クリーミーシュリンプパスタ　＄20.00

マッシュルーム、ベジタブル、アジアーゴチーズ＆ガーリックトースト

ロブスターマック＆チーズ　＄23.00

【ピザ】

ミート＆ベジ　＄14.00

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ＆マッシュルーム

マリアチ　＄16.00

ローストチキン、BBQソース、スモークゴーダ・モッツァレラ

コリアンダー＆レッドオニオン、トマト、コーン、アボカド

8“ネイキッドハンドトースト　＄14.00

4種のチーズ

（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノ＆ゴート）

8“アルフレド　＄16.00

クリームソース、マッシュルーム、ほうれん草＆トリオチーズ

（モッツァレラ、パルメザン＆ゴーダ）

【ハンドヘルド】

パブ・ウィングス　＄16.00

スイートハワイアンパイナップルピカ又はスパイシーマンゴーBBQ

フレンチフライ

チキンラップ　＄18.00

スピナッチトルティーヤラップ/レタス、キャロット＆きゅうり

グリルドチキン、ピクルスジンジャー

トリュフアボカドアイオリ＆フレンチフライ

ブロンクス　＄12.00

フラットグリルドチーズ、トマト、バタートースト＆フレンチフライ

セ・ラ・ヴィ　＄17.00

ローストビーフ、スイスチーズマッシュルームソテー、トリュフアイオリ

クランチフレンチブレッド＆フレンチフライ

クラブサンドイッチ　＄16.00

グリルドハーブチキン、レタス、トマト、オニオン、ベーコン、マヨ

スイスチーズ、目玉焼き＆フレンチフライ

【シェフズ・ボウル】

スモークポーク　＄17.00

レッドライス、ココナッツディナンシェ＆ホワイトフィナデニ

ロコモコ　＄18.00

認定アンガスビーフ、ガーリックライス、目玉焼き

アンチョビ・デミソース

グリルドサーモン　＄20.00

ガーリックライス＆野菜、照り焼きソース

ビーフマリネボウル（ローカルボウル）　＄19.00

グリルドショートリブマリネ、レッドライス、ベジタブル

ココナッツディナンシェ＆フィラデニ

【キャプテンズ・バーガー】

（フレンチフライ又はサラダ付き）

クラシック・アメリカンバーガー　＄17.00

8oz認定アンガスビーフ、チェダー、レタス、トマト、オニオン、自家製バン

追加：アップルスモークベーコン＄1.50

マッシュルームソテー＄0.75

目玉焼き＄1.25

“Uhang”（シュリンプバーガー）　＄19.00

自家製シュリンプパテ/コールスロー/ココナッツディナンシェアイオリ

プルドポークバーガー　＄16.00

豚肉の煮込み/BBQソース又はとんかつソース/オニオンリング

マヨネーズ/細切りキャベツ

フィッシュバーガー　＄18.00

ハリバット、レタス、トマト＆オニオン、スパイシーアイオリ

トリオ・ツリーバーズスライダー　＄19.00

チキン、シュリンプ＆ビーフ＆スパイシーフレンチフライ

【ツリーバー】ドリンクメニュー

【スプラッシュ】　＄10.00

ココ・ロコ

ホセ・クエルボテキーラ、ココナッツシロップ、パイナップルジュース

ファンキーモンキー

クルーザンバナナラム、バナナリキュール、ラムチャタ、クリーム・デ・カカオ

ペインキラー

マリブラム、メイヤーズ・ダークラム、ココナッツクリーム、オレンジジュース

パイナップルジュース、ナツメグ

マイ・タイ

バカルディスーペリアラム、マイヤーズダークラム、オレンジ・キュラソー

ライム、パイナップルジュース

ブッシュワーカー

キャプテンモルガン・スパイスドラム、カルーア、クリーム・デ・カカオ

ラムチャタ、ナツメグ

ドンキーパンチ

ホセ・クエルボテキーラ、クルーザンマンゴーラム、パイナップルジュース

オレンジジュース、グレナディン

アングリー・ミュール

ストリ・オレンジウォッカ、オレンジジュース、ジンジャーシロップ

ハラペーニョ、ジンジャービール

セックスオンザロック

クルーザンラム（バナナ、ココナッツ、マンゴー、パイナップル）

オレンジジュース、グレナディン、ワイルドライム・ポプシクル

【ブレンド】　＄10.00

マルガリータ

ホセ・クエルボテキーラ、ジュース、スイートサワー

（マンゴー/ストロベリー/ピナ・コラーダ）

ダイキリ

クルーザンフレーバーラム、フルーツピューレ

（マンゴー/バナナ/ストロベリー）

コラーダ

クルーザンラム（パイナップル/バナナ/マンゴー）

モヒート

バカルディ・スーペリアラム、シュガーケイン、ミント、ライム、フィズ

ワイン

ケンダル-ジャクソン・ビンテージリザーブ

シャルドネ/カルベネ・ソービニヨン　＄9グラス/＄44ボトル

ピニャ・マイポ　＄9グラス/＄44ボトル

ビール（ドラフト）

ハイネケン＄6グラス/＄22ピッチャー

ローグアウタライン＄6グラス/＄22ピッチャー

【スピリッツ】

ファイアボール・シナモン　＄6.00　　　　　クルーザン　＄7.00

デュワーズ　＄6.00　　　　　　　　　　　　ラムチャタ　＄7.00

ストリ・アップル＆オレンジ　＄7.00　　　　　スミノフ　＄7.00

ホセ・クエルボ　＄7.00　　　　　　　　　　　ジェムソン　＄9.00

ジャックダニエル　＄7.00　　　　　　　　　　クラウンロイヤル　＄9.00

ボンベイ・サファイヤ　＄7.00　　　　　　　　シーバス　＄9.00

バカルディ　＄7.00　　　　　　　　　　　　　ヘネシーVS $9.00

マリブ　＄7.00

ジョニーウォーカーブラック　＄10.00

メイヤーズ　＄7.00　　　　　　　　　　　　　グレイグース　＄10.00

キャプテンモルガン　＄7.00　　　　　　　　　パトロン・シルバー　＄10.00

【ノン-アルコールドリンク】

レッドブル　＄6.00

フィジーウォーター（500ml）＄4.50

ソーダ、アイスティー、烏龍茶　＄3.50

フルーツパンチ　＄3.50

ジュース　＄3.50

（アップル、マンゴー、クランベリー、パイナップル

グレープフルーツ、オレンジ）