ヒルトン グアム リゾート&スパ

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Fine dining

Roy’s
ロイズ

ロイズは有名シェフ ロイ・ヤマグチ氏によるフレンチをベースにアジアンテイストを融合させた料理をご提供しております。タモン湾を一望できるエレガントで落ち着いた雰囲気の店内ではバラエティ豊かな創作料理をお召し上がりいただけます。世界各国から取り揃えた種類豊富なワインとともにゆったりとお食事をご堪能ください。
屋外に続くロイズ・ラウンジでは豊富なワインやお飲み物各種、ロイズの前菜をご用意しております。また、ロイズ・ラウンジでは毎夕17:30~19:00までのハッピーアワーや毎週金曜日と土曜日の夜のライブ演奏をお楽しみいただけます。

フロア プレミアタワー 1階
営業時間 レストラン 18:00~22:00
ラウンジ 17:30~22:00(金・土 17:30~24:00)
座席数 120席
個室 10席×2室(個室は8名から)
備考 年齢制限:3歳以上のみ入場可
(2才までのお客様は入場ご遠慮願います)
※料金には10%のサービスチャージが加算されます。
※メニュー、料金は当日変更になる場合がございます。
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ディナー営業時間
  • 18:00~22:00
  • ロイズラウンジ【アロハ・アワー】

    ALOHA HOUR

    ロイズラウンジで開催のハッピーアワー【アロハ・アワー】

    大人のムードが漂うシックなラウンジで

    ご夕食前の一杯を楽しみませんか?

    アロハ・アワー前菜メニューや、ドリンクをお試し下さい

     

     

     

     

     

     

     

     

    • 【料金】
    • 【期間】
    • 月曜日~日曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 17:30~19:00
      ●お子様のご来店はご遠慮下さい
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【ロイズ】ディナー アラカルトメニュー例

    【アペタイザー】

    点心カヌー

    ハマチカマ

    ハワイアンクラブケーキ

    ケラグエン春巻き

    カレー風味のバターナットスカッシュスープ

    ロブスターテイルカタフィ

    ロースト骨髄

     

    【サラダ】

    ロイズ ローカルグリーンサラダ

    温サラダ

    ロメイン

     

    【海鮮】

    味噌焼きバターフィッシュ

    ハワイアンメバチアヒ

    ノルウェーサーモングリル

    北海道ホタテ

    北太平洋銀鱈

    チリタイガーシュリンプ

    チリシーバス

     

    【肉類】

    フラットアイアンステーキ

    ビーフテンダーロイン

    ニュージーランドラムラック

    リブアイ

    フィレ&ロブスター

    バイソンリブアイ

     

    【寿司&刺身】

    刺身盛り合わせ

    ハマチのセビチェ

    アヒカツ

    フライングドラゴンロール

    アヒポキ

     

     

    • 【料金】
    • $13.00~$60.00
    • 【期間】
    • 月曜日~日曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 18:00~22:00
      ●お子様年齢制限:3歳以上の方からご来店いただけます
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●メニュー内容は当日変更となる場合がございます
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【ロイズ】ディナー セットメニュー例

    【前菜】

    ロイズモンゴリアンリブ

     

    【サラダ】

    温サラダ

     

    【メイン】

    味噌焼きバターフィッシュ

    又は

    フィレミニヨン

     

    【デザート】

    ロイズチョコレートスフレ

    • 【料金】
    • $70.00
    • 【期間】
    • 月曜日~日曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 18:00~22:00
      ●お子様年齢制限:3歳以上の方からご来店いただけます
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●メニュー内容は当日変更となる場合がございます
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい
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    レストラン & Bar

    アレルギー対応に関するご留意点

    アレルギー対応メニューや、食物に関して特別なご要望があるお客様は、レストランマネージャーまでお申し付け下さい。生の(または充分火の通ってない)卵や肉類を食べる事で、食物関連疾患リスクを高める事があります。

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