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Casual dining

Fisherman’s Cove
フィッシャーマンズコーブ

2011年グアム政府観光局より
最優秀観光施設賞 (Most Outstanding Local Tourism Facility Award)受賞

2010年4月にオープンしたシーフードレストラン、「フィッシャーマンズ・コーブ」。アメリカ西海岸の漁師小屋を思わせるカジュアルな雰囲気の中、新鮮な食材を活かした豪快なシーフードやステーキの数々をお楽しみ頂けます。マヒマヒなどの南国ならではのバラエティに富んだシーフードが、店内ディスプレイにずらりと並び、その中から食材とお好みの調理法をお選び頂きますと、シェフがお客様のお好みに合わせて調理いたします。
迷ってしまった時には、スタッフにお任せ下さい!おすすめのシーフードと調理法をアドバイスさせて頂きます。和気あいあいとボリュームたっぷりの大皿料理を分け合う、豪快なお食事をお楽しみ下さいませ。

フロア プレミアタワー 1階
営業時間 ディナー:18:00~21:30(ラストオーダー21:00)
座席数 150席
個室 1室(18席)
備考 ※料金には10%のサービスチャージが加算されます。
※メニュー、料金は当日変更になる場合がございます。
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ディナー営業時間
  • 18:00~21:30(ラストオーダー21:00)
  • 【Ring in The New Year with us 2017】

    フィッシャーマンズコーブ

    大晦日シーフードディナー

    12月31日

    1stシート 18:00~20:00

    2ndシート 20:30~22:30

     

    スペシャル5コースセットメニュー

    【メニュー例】

    ハマチ・クルード

    オクトパスのマリネ

    スイートコーン・ロブスタービスク

    ポーターハウスステーキ又は蒸しロブスター

    クリーミーコーンチーズケーキ

     

     

    • 【料金】
    • $115.00
    • 【期間】
    • 12月31日
    • 【備考】
    • ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【クリスマス・スペシャル2017】

    フィッシャーマンズコーブ

    クリスマス・スペシャル・特別メニューのご案内

    12月24日&25日 18:00~21:00

    クリスマスイブ&デイ・ディナースペシャル

    ★スペシャル5コースセットメニュー★

    • ハマチクルード
    • オクトパスのマリネ
    • スイートコーンロブスタービスク
    • ハウスステーキ又は蒸しロブスター
    • パイナップルチーズケーキ

     

     

     

    • 【料金】
    • $115.00
    • 【期間】
    • 12月24日&25日
    • 【備考】
    • ●営業時間 6:00~21:30(ラストオーダー21:00)
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【Seafood Mac Attack】

    ★シーフード・マック・アタック★

    毎週月曜日のマックアタックメニュー!!

    アメリカの家庭料理で有名はマカロニ&チーズのディッシュ

    フィッシャーマンズコーブ風のシーフードとのミックスをご用意いたしました♪

    選べるメインディッシュ

    *ロブスターマック&チーズ

    *シュリンプマック&チーズ

    *クラブマック&チーズ

    各メインにはサラダが付きます

     

    *ご注文数には限りがございます

     

    • 【料金】
    • $28.00
    • 【期間】
    • 毎週月曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 6:00~21:30(ラストオーダー21:00)
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【BIG Shrimp FEST】

    限定!毎週金&土曜日

    ★ビッグ・シュリンプ・フェスタ★

    シュリンプ盛りだくさん!のメニューをご用意しております

    *から揚げシュリンプディッシュ

    *ココナッツシュリンプセビーチェディッシュ

    *照り焼きシュリンプディッシュ

    各$26.00

     

    冷た~い氷バケツ入りボトルビール(バドワイザー)追加$9.00

     

     

     

    • 【料金】
    • $26.00
    • 【期間】
    • 金曜日・土曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 6:00~21:30(ラストオーダー21:00)
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【BUCKET ‘O BONES】

    毎週月曜日の限定メニュー

    バケツで登場♪

    「テンダーベビーバックリブのフルラック&3種のチリソース」

    サラダ、クリスピーフライドポテト&タイガービール3本付き★

    ロース肉のやわらかさと、骨付き肉の旨みが一体した

    本格派アメリカンテイストをお楽しみ下さい

     

     

     

     

     

     

     

     

    • 【料金】
    • $36.00
    • 【期間】
    • 毎週月曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 6:00~21:30(ラストオーダー21:00)
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【Two-Days TAILS】

    毎週火曜日&木曜日の限定ディッシュ

    豊富なロブスターメニューからお選び頂けます

    マッシュルームとロブスターのテルミドール

    焼きロブスターのシンガポール風黒胡椒ソース添え

    蒸しロブスターのコチュジャンファイヤークラッカーソース

     

    各ディッシュにはご飯、ガーリックグリーンサラダと本日の野菜が付きます

    ロブスターディナーのご注文は限定数のみとなります

     

     

     

     

     

    • 【料金】
    • $28.00
    • 【期間】
    • 毎週火曜日&木曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 6:00~21:30(ラストオーダー21:00)
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【Sea Food Feast Wednesdays】

    毎週水曜日に登場!

    スペシャルシーフードセレクション

    2人前

    サラダ&ビール付き

    【シーフードセレクション】

    マニラクラブ、ブラックムール貝、アラスカンキングクラブレッグ

    タイガーシュリンプ、ブラウンクラブ、ロブスターテイル

     

    *11月1日から料金が$95へ変更致しました

     

     

     

     

     

    • 【料金】
    • $95.00
    • 【期間】
    • 毎週水曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 6:00~21:30(ラストオーダー21:00)
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【フィッシャーマンズコーブ】シーフードマーケット

    お好みの海鮮とお好みの調理法、ソースをお選び下さい

    (ライス又は野菜が付きます)

    ★調理法★

    蒸し/グリル/ソテー/フライ

    ★ソース★

    ショウガ醤油風味/アナットソース/レモンシトラス/フィナデニソース

    ★海鮮★

    サーモン、マヒマヒ、ムール貝、マッドクラブ、ロブスターなど

    本日の新鮮メニューをご用意しております

    • 【料金】
    • 【期間】
    • 月曜日~日曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 6:00~21:30(ラストオーダー21:00)
      時価販売を行っております。
      お選び頂いた食材の代金や、調理法などは係員が
      ご案内いたします
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい

    【フィッシャーマンズコーブ】アラカルトメニュー例

    ★サラダ★

    ロメインレタスのシーザーサラダ

    フレッシュモッツァレラ

    ダイナマイトクラブサラダ

    ★前菜★

    カラマリクランチ

    スモークサーモンアボガド春巻き

    カニコロッケ

    アヒポキ

    海の財宝(3層皿の刺身タワー)

    ★パスタ★

    ロブスターボロネーゼ

    フルッティデルマールパスタ

    ★メインディッシュ★

    プチ・フィレミニヨン

    リブアイステーキ

    ミックスグリルコンボ

    サーモンのソテー

    チリアンシーバス

    味噌照り焼きチキン

    • 【料金】
    • $12.00~$45.00
    • 【期間】
    • 月曜日~日曜日
    • 【備考】
    • ●営業時間 6:00~21:30(ラストオーダー21:00)
      ●料金には10%のサービスチャージが加算されます
      ●お子様用の椅子をご希望の際は、係員までお申し付け下さい
      ●アレルギー食品に関してのお問い合わせは、係員までお尋ね下さい


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